La semaine des diététiciens Cette année, la Semaine des Diététiciens a pour thème les malnutritions, ou pour parler plus clairement, la malbouffe! Tout le monde le sait aujourd’hui, il faut éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé. Mais ce que...
La joie des repas en famille Votre tendre moitié ne supporte pas les choux de Bruxelles ni le saumon cuit, l’ado rebelle a englouti la moitié de votre frigo dès le retour de l’école et le petit dernier fait la grimace dès que vous lui servez autre chose...
Le petit déj des champions de l’organisation! Connaissez-vous les overnight oats? Il s’agit de flocons d’avoine que l’on prépare la veille et que l’on laisse gonfler gentiment au réfrigérateur toute la nuit. Rien de mieux pour commencer...
Késako? Comfort Food, c’est le terme anglais qui désigne les petits plats réconfortants, en général assez roboratifs, qui nous remontent le moral ou nous font replonger en enfance. La moussaka dans tous ses états! Alors vu la météo glagla-pourrie de ces dernier...
Remplissage des placards en vue, cap sur les collations J-2, les parents s’affairent: on vérifie les vêtements, les fournitures scolaires et les placards. Vite, il faut faire le plein de collations. Ni une ni deux, nous voilà au rayon biscuits du grand magasin...
Le bio, c’est bon pour moi? Nous sommes en plein dans la semaine Bio, une initiative organisée par l’APAQ-W, du coup, mes amis et mes patients me posent mille et une questions sur l’alimentation bio: Est-ce vraiment plus sain, peut-on acheter...
