De quoi sont faites les alternatives à la viande?

De quoi sont faites les alternatives à la viande?

En préparant un dossier sur le végétarisme (et pour un projet qui verra le jour cet hiver, mais jusque là chuuut!), je suis tombée sur le site de l’Association Belge du Diabète qui a publié un article très intéressant sur les substituts de viande. Dans cette...
Stop au Body-shaming!

Stop au Body-shaming!

Aimez-vous comme vous êtes Plus facile à dire qu’à faire mais l’acceptation de soi est pourtant l’étape la plus importante lorsque l’on désire perdre du poids pour de bon. Accepter son mètre 60, ses épaules de nageuse ouest-allemande ou ses...
La détox , c’est bon pour moi ?

La détox , c’est bon pour moi ?

C’est LE mot présent sur toutes les lèvres de ceux et celles qui prennent soin de leur santé : la détox. Chacun sa méthode, sa recette, son gourou, alors au fond, que se cache-t-il vraiment derrière cette cure de printemps ? Devrais-je moi aussi m’y mettre ? Pour...
Pour changer de petit déjeuner

Pour changer de petit déjeuner

Aujourd’hui j’ai eu envie de partager avec vous une recette toute simple pour le petit déjeuner. Elle permet de changer des sempiternelles tartines et de zapper les céréales industrielles que je qualifie très scientifiquement de « cra-cra »! Il...
La Faim des Carnivores!

La Faim des Carnivores!

Stupeur et tremblements, c’est la panique du côté des carnivores. Les voilà en proie à des sueurs froides devant leur assiette depuis que l’OMS a claironné haut et fort que leur préférence alimentaire les rongeait à petit feu. Une campagne de plus qui nous...
Automne gourmand

Automne gourmand

Je ne sais pas vous, mais moi après m’être repue des délices de l’été, j’attends les fruits et les légumes d’automne avec une grande impatience. J’adore les courges et j’aime leur trouver mille et une recettes pour les accommoder....